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29 de agosto de 2012

Tierra Norteña: "Desde Perú con sabor"

    Pruebe a pasar un día y se hará fan de este lugar, en donde le atenderán de maravilla, pues la atención personalizada y expedita es el fuerte de “Tierra Norteña”.
Ubicado en el corazón de San Fernando, en donde antes estaba la tradicional Heladería Bristol. Esta sociedad gastronómica se instaló hace tres meses y ya goza de gran popularidad entre los comensales sanfernandinos, pues la prioridad es deleitar los paladares.
Se maravillarán con los ceviches mixtos, chicharrones apanados, el lomo salteado, el suspiro limeño y los exquisitos piscos sours, según  la receta de César Pérez, el barman y mozo más  amable que he conocido.
Los dueños de este negocio son una familia peruana avecindada en Chile hace ya varios años. De su natal Cajamarca vienen los aromas y su gente. Además cuentan con otro local en Santiago Centro en la calle Rosas.
Todo el personal es cien por ciento peruano, así mismo como los productos e ingredientes traídos sino del Perú desde la Vega Central Santiaguina, como el camote o el choclo de grano grande, el rocoto. En fin, todo cuanto coma y respire viene de allá.

Tiene un grato ambiente familiar, pruebe a ir y no se va a olvidar de este dato.

Dónde: Av. Bdo. O’Higgins 775-A. Teléfono Contacto: 072-965071

    Pruebe a pasar un día y se hará fan de este lugar, en donde le atenderán de maravilla, pues la atención personalizada y expedita es el fuerte de “Tierra Norteña”.
Ubicado en el corazón de San Fernando, en donde antes estaba la tradicional Heladería Bristol. Esta sociedad gastronómica se instaló hace tres meses y ya goza de gran popularidad entre los comensales sanfernandinos, pues la prioridad es deleitar los paladares.
Se maravillarán con los ceviches mixtos, chicharrones apanados, el lomo salteado, el suspiro limeño y los exquisitos piscos sours, según  la receta de César Pérez, el barman y mozo más  amable que he conocido.
Los dueños de este negocio son una familia peruana avecindada en Chile hace ya varios años. De su natal Cajamarca vienen los aromas y su gente. Además cuentan con otro local en Santiago Centro en la calle Rosas.
Todo el personal es cien por ciento peruano, así mismo como los productos e ingredientes traídos sino del Perú desde la Vega Central Santiaguina, como el camote o el choclo de grano grande, el rocoto. En fin, todo cuanto coma y respire viene de allá.

Tiene un grato ambiente familiar, pruebe a ir y no se va a olvidar de este dato.

Dónde: Av. Bdo. O’Higgins 775-A. Teléfono Contacto: 072-965071

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